
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Le restaurant Chez Yu (Délice du Nord) recherche un Commis de Cuisine / Plongeur ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la préparation de plats savoureux ? Ce poste est fait pour vous ! *Missions principales : Mise en place : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (éplucher, couper, émincer les légumes, plonge, etc.). Préparation des plats : Participer à la préparation sous la supervision du chef cuisinier. Entretien de la cuisine : Nettoyer et ranger les ustensiles, équipements et surfaces de travail. Réception des marchandises : Contrôler et stocker les livraisons de produits alimentaires. *Compétences requises : Techniques culinaires : Maîtrise des bases de la cuisine. Organisation et rigueur : Savoir organiser son poste et suivre les consignes. Travail en équipe : Bonne communication et collaboration avec l'équipe. Capacité à travailler debout et à effectuer des tâches répétitives. Passion pour la cuisine : Intérêt pour la cuisine créole et chinoise, envie d'apprendre. Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles HACCP et de sécurité alimentaire. *Horaires : Travail en horaires fractionnés


































